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黔

贵州省

喀斯特瀑布、苗侗村寨和茅台酒,山多路险、夏天凉爽的避暑之省

省会
贵阳
简称
黔、贵
面积
约 17.61 万平方公里
人口
约 3860 万
气候
亚热带湿润季风气候,夏季凉爽
最佳季节
4 月至 10 月
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概况

贵州位于云贵高原东部,地形以高原山地为主,喀斯特地貌占全省面积七成以上,溶洞、峡谷、瀑布和天坑到处都是,素有「八山一水一分田」之说。省会贵阳夏季平均气温低,被称为「避暑之都」,黄果树瀑布、荔波小七孔、梵净山和西江千户苗寨是全省最知名的目的地。

贵州是多民族聚居的省份,苗族、侗族、布依族、水族、彝族等少数民族人口占比较大,黔东南的苗寨、侗寨和鼓楼风雨桥保存完整。遵义是长征途中召开遵义会议的地方,红色旅游资源丰富;仁怀的茅台镇则是酱香型白酒的发源地。

贵州菜以酸辣为特色,酸汤鱼、肠旺面、丝娃娃、羊肉粉都是必尝。全省多雨多雾,夏季凉爽,春秋适合观瀑布、赏梯田,山路较多,行车耗时远超里程估计。

特色

01

瀑布与峡谷

黄果树瀑布、陡坡塘、天星桥组成景区,是亚洲知名的大瀑布;此外还有马岭河峡谷、万峰林等喀斯特景观。

02

苗侗村寨

黔东南的西江千户苗寨、肇兴侗寨和从江岜沙苗寨,保留木结构吊脚楼、鼓楼和芦笙节,节庆时尤其热闹。

03

喀斯特溶洞与天坑

织金洞、荔波小七孔、安顺龙宫、平塘天眼等,兼具自然景观和科学价值,其中中国天眼是世界最大的单口径射电望远镜。

04

梵净山与山地生态

梵净山是世界自然遗产,也是弥勒道场,红云金顶需要攀登上千级台阶;赤水的竹海、丹霞与桫椤同样出名。

05

白酒文化

茅台镇是酱香型白酒的发源地,周边有习酒、国台等酒企,可参观酒厂、体验酿酒工艺,每年都有茅台酒文化节。

06

红色遗址

遵义会议会址、娄山关、四渡赤水纪念地分布在遵义,是长征路线上的重要节点。

07

避暑与夜景

贵阳、安顺和六盘水夏季气温低,被称为中国的「凉都」,夜间的甲秀楼、青岩古镇和夜市同样热闹。

交通

贵阳龙洞堡国际机场是全省最大的空港,全省已有 10 余个民用机场;贵阳北站是沪昆、贵广、成贵、渝贵等高铁的交汇点,往广州、成都、重庆、昆明均在 3 至 6 小时内。省内主要靠高速公路和高铁连接,景区之间常有山路,建议自驾或包车。

航空

贵阳龙洞堡国际机场

位于贵阳市南明区,有机场大巴和地铁 2 号线相连,航线通往国内主要城市和东南亚。

铁路

贵阳北站

沪昆高铁、贵广高铁、成贵高铁、渝贵铁路交汇,与地铁 1 号线接驳,是全省最大的高铁站。

城轨

贵阳地铁

贵阳地铁 1 号线、2 号线、3 号线连通市区东西南北,可到龙洞堡机场和贵阳北站,景区之间需配合公交或网约车。

航空

黄果树机场、荔波机场、铜仁凤凰机场

安顺黄果树机场方便前往黄果树景区,荔波机场直达小七孔,铜仁凤凰机场方便前往梵净山和凤凰古城。

铁路

凯里南站、安顺西站、遵义站

沪昆高铁经凯里南站,可转车前往西江、肇兴;安顺西站、遵义站分别连接黄果树和红色景点。

公路

高速公路与桥梁

贵州桥梁数量位居全国前列,北盘江大桥、坝陵河大桥等高速路桥景观本身就是看点,但山区路段弯多雾大,需谨慎驾驶。

贴士

旅行提示

夏季雨水多,景区瀑布水量更大;少数民族节庆如苗年、侗年、六月六等安排行程前可先确认时间。

景点

黄果树瀑布

安顺

高约 77 米、宽约 101 米的大瀑布,可从瀑布后的水帘洞穿行,周边还有天星桥、陡坡塘景区。

瀑布喀斯特5A

荔波小七孔

黔南

世界自然遗产,翠绿的河水、跌水瀑布和小七孔古桥,是贵州最上镜的景点之一,旁边还有大七孔和水春河。

世遗湖水拍照

西江千户苗寨

黔东南

中国最大的苗寨之一,沿山坡布满吊脚楼,夜晚灯火通明,可观看芦笙表演。

苗寨吊脚楼夜景

梵净山

铜仁

世界自然遗产,红云金顶为地标,山中有黔金丝猴等珍稀动物,爬山需要较好体力。

世遗佛教登山

FAST 中国天眼

黔南

位于平塘的世界最大单口径射电望远镜,周边有天文小镇,可在观景台远观,需预约。

科技天文地标

青岩古镇

贵阳

贵阳城南的明清古镇,石板街、古牌坊和城墙完整,可以吃到青岩猪脚和玫瑰糖。

古镇明清小吃

肇兴侗寨

黔东南

中国最大的侗寨之一,五座鼓楼和风雨桥是最大特色,晚上有侗族大歌。

侗寨鼓楼大歌

织金洞

毕节

中国最大的溶洞之一,洞内钟乳石形态各异,如同地下宫殿,需要穿行较长路程。

溶洞钟乳石

遵义会议会址

遵义

1935 年中共中央召开遵义会议的旧址,是红色旅游的重要节点,也是爱国主义教育基地。

红色旅游长征

万峰林

黔西南

兴义的峰林地貌,成千上万座山峰如同森林,傍晚登高看日落和炊烟,视野开阔。

峰林喀斯特摄影

赤水丹霞与竹海

遵义

赤水大瀑布、丹霞地貌和翠竹相映,是长征四渡赤水的核心区域,夏季来更凉爽。

丹霞竹海瀑布

美食

酸汤鱼黔东南

凯里酸汤鱼用红酸汤或白酸汤煮鱼,酸辣开胃,苗族人的待客名菜,汤里可以涮青菜。

肠旺面贵阳

贵阳的招牌面,面条浇肥肠、血旺和红油辣椒,辣香足,早餐和宵夜都常见。

丝娃娃贵阳

用薄饼包裹十多种蔬菜丝,蘸酸辣汁,清爽开胃,一份卷十几个,是贵阳的街头小吃。

羊肉粉贵阳

米粉浇羊肉和羊杂,加辣椒和折耳根,是贵州人最爱的早餐,每个城市口味稍有不同。

遵义羊肉粉遵义

遵义的羊肉粉汤头清香,羊肉软嫩,有「遵义早点第一粉」的称号。

凯里酸汤黔东南

酸汤是黔东南饮食核心,用番茄或米汤发酵制成,常配鱼、鸡或牛肉,苗族节庆必备。

辣子鸡贵阳

贵州的辣子鸡以干辣椒和花椒炒制鸡丁,麻辣香脆,吃的是辣椒的香气。

折耳根凉拌黔西南

贵州人常吃的特色食材,折耳根(鱼腥草根)拌凉菜是贵州人爱吃的开胃小菜。

茅台镇酱香酒遵义

茅台镇的酱香型白酒,以高粱和小麦酿制,经过多轮发酵,窖藏数年,参观酒厂可品鉴。

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