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冀

河北省

环抱京津的燕赵大地,承德避暑山庄、山海关与坝上草原

省会
石家庄
简称
冀
面积
约 18.8 万平方公里
人口
约 7460 万
气候
温带大陆性季风气候
最佳季节
5 月至 6 月、9 月至 10 月
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概况

河北省位于华北平原,东临渤海,西靠太行山,北依燕山和坝上高原,环抱北京和天津,省会石家庄,下辖 11 个设区市。常住人口约 7460 万,地形从海岸、平原到山地、高原一应俱全,古称燕赵之地。

战国时燕国和赵国在此立国,留下了邯郸赵王城、易县燕下都等遗址;明清时期这里是京畿屏障,山海关、金山岭长城、承德避暑山庄、清东陵和清西陵都是皇家历史的遗存。保定古莲花池、正定古城、赵州桥、蔚县古堡都是值得一看的古迹。

河北气候为温带大陆性季风气候,夏季炎热,冬季寒冷干燥。春季和秋季最适合出行,坝上草原夏季凉爽,秦皇岛海滨在 7 月至 9 月最热闹,太行山一带则适合避开酷暑去徒步。

特色

01

长城与关隘

山海关号称天下第一关,金山岭长城在承德滦平,以敌楼密集著称,还有张家口大境门和保存古朴的箭扣段,各有风味。

02

皇家遗存

承德避暑山庄与外八庙、清东陵、清西陵,是清代皇家的避暑行宫和陵寝,其中避暑山庄为中国现存最大的古典皇家园林。

03

古城古镇

正定古城有隆兴寺、开元寺、临济寺等多处古建筑,保定直隶总督署是清代保存最完整的省级衙门,蔚县暖泉古镇保存着明清古堡群。

04

坝上草原

张家口与承德北部的坝上高原,海拔约 1300 至 1600 米,丰宁、围场、沽源一带夏季凉爽,适合骑马、自驾和看星空。

05

渤海海岸

秦皇岛有北戴河、南戴河、阿那亚等沙滩,海边有鸽子窝观日出,唐山有曹妃甸和乐亭,沧州有渤海新区,适合夏日度假。

06

太行山水

西部太行山脉有野三坡、白石山、嶂石岩、天桂山、苍岩山,邢台和石家庄境内有不少红色地标,也适合夏季避暑。

07

面食与驴肉

保定驴肉火烧、正定马家卤鸡、沧州火锅鸡、承德八大碗、石家庄饸饹,面食和肉食为主,味道偏咸重。

08

冬奥与崇礼

张家口崇礼是 2022 年北京冬奥会雪上项目的举办地之一,云顶、万龙、太舞滑雪场雪质好,京张高铁让当天往返成为可能。

交通

河北铁路网发达,石家庄是京广高铁、石太、石济的枢纽,北京到张家口、承德、秦皇岛、雄安都有高铁或城际。省内机场以石家庄正定国际机场、秦皇岛北戴河机场、张家口宁远机场为主,大部分城市高铁与自驾结合最方便。

航空

石家庄正定国际机场

位于正定县,国内航线较多,机场有城际铁路 S 线连接石家庄站。

航空

秦皇岛北戴河机场与张家口宁远机场

秦皇岛北戴河机场主要飞往国内大中城市,夏季班次增加;张家口宁远机场距崇礼较近,滑雪季前往崇礼更便利。

铁路

石家庄站与石家庄北站

石家庄站办理普速和部分动车,高铁多在石家庄站;京广高铁到北京西约 1 小时,到郑州东约 1.5 小时。

铁路

京张高铁与京沈、京哈高铁

京张高铁从北京北或清河站到张家口约 1 小时,在崇礼太子城站可转滑雪场;京沈高铁经承德南站,京哈高铁串起唐山、秦皇岛、山海关等站。

铁路

雄安站

雄安站位于雄安新区,是京雄、津雄、京港台三线的枢纽,是华北最大的高铁站之一,到北京西约 50 分钟。

公路

自驾与公路

京藏、京沪、京港澳、京哈等高速贯穿全省,去承德、坝上自驾最方便,旺季需注意高速拥堵和山区路况。

贴士

出行提示

坝上草原夏天温差大,需带外套;冬季山区道路易结冰,自驾要换雪地胎。北戴河 7 月至 8 月住宿紧张,提前预订。

景点

承德避暑山庄及外八庙

承德

清代皇帝夏季的行宫,占地约 564 万平方米,湖区与山区景观分明,外八庙中的普宁寺、须弥福寿之庙值得一看。

世界遗产皇家园林

山海关

秦皇岛

明长城东端的重要关隘,包括天下第一关城楼、老龙头和角山长城,可以一次看到长城入海。

长城关隘

金山岭长城

承德

明代戚继光督修,敌楼密集、结构丰富,是摄影爱好者喜欢的长城段,游客比八达岭少。

长城摄影

北戴河

秦皇岛

夏季海滨疗养胜地,鸽子窝公园日出、联峰山、老虎石都是代表,旺季人多。

海滨日出

正定古城

石家庄

隆兴寺大悲阁内有宋代的千手千眼观音铜像,古城内另有开元寺须弥塔、临济寺澄灵塔,被称为古建筑博物馆。

古城佛教

赵州桥

石家庄

隋代李春设计的单孔敞肩石拱桥,已有约 1400 年历史,是世界现存最早的敞肩石拱桥之一。

古桥隋代

白石山

保定

位于涞源,以大理石山峰和云海闻名,有栈道和玻璃桥,夏秋季节云海最美。

山岳云海

清东陵

唐山

位于遵化,埋葬了顺治、康熙、乾隆、咸丰、同治等清帝,孝陵、裕陵、定东陵地宫可以参观。

世界遗产陵寝

白洋淀

保定

华北最大的淡水湖,荷花淀、芦苇荡和水上人家,夏季荷花盛开时可以划船,雄安新区近在咫尺。

湖泊荷花

崇礼滑雪场

张家口

云顶、万龙、太舞三大滑雪场雪道丰富,冬季从北京搭乘京张高铁可当日往返。

滑雪冬奥

美食

保定驴肉火烧保定

酥脆的火烧夹着卤制驴肉,肥瘦相间,有的加青椒,保定、河间的老店最地道,常配一碗驴杂汤。

沧州火锅鸡沧州

整鸡斩块用辣椒、花椒和酱爆炒,之后用锅煨煮,味道辛辣浓郁,是沧州一道招牌。

正定马家卤鸡石家庄

用老汤煮制,肉质酥烂入味,骨头一抽就脱,是正定的传统名吃。

承德八大碗承德

满汉融合的宴席菜式,以炖、烧、蒸的肉菜和山野菜为主,具有宫廷风味,在承德各大饭店可以吃到。

石家庄缸炉烧饼石家庄

在缸炉里烤制的烧饼,外皮酥脆,配炒豆腐脑或羊汤,是石家庄街头常见的早点。

唐山棋子烧饼唐山

形似棋子的小烧饼,有酥、脆、薄的特点,是唐山的伴手礼,配粥一口一个。

邯郸焖饼邯郸

把烙饼切成细丝,加肉和蔬菜焖煮,汤汁浓郁,是邯郸本地人爱吃的主食。

秦皇岛海鲜秦皇岛

北戴河和山海关的海鲜市场可以买到扇贝、海螃蟹、海肠,再让餐馆加工,价格较亲民。

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