夜市与小吃
士林、饶河街、六合、逢甲、花园夜市等遍布全岛，蚵仔煎、大肠包小肠、盐酥鸡、臭豆腐、珍珠奶茶都是必尝。
台
台湾省
山海岛屿、夜市小吃与多元人文的宝岛
- 行政中心
- 台北
- 简称
- 台
- 面积
- 约 3.6 万平方公里
- 人口
- 约 2300 万
- 气候
- 北部亚热带、南部热带，季风气候
- 最佳季节
- 3 月至 5 月、10 月至 12 月
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我在台湾的足迹
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台湾地图
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概况
台湾位于中国东南沿海，东临太平洋，西隔台湾海峡与福建相望，主岛台湾岛南北长、东西窄，中央山脉纵贯南北，最高峰玉山海拔约 3952 米。除本岛外，还有澎湖列岛、金门、马祖、兰屿、绿岛等离岛。
旅行体验大致分为北部都会（台北、新北、基隆）、中部山水（台中、南投的日月潭、阿里山）、南部历史古城（台南、高雄）和东部自然景观（花莲太鲁阁、台东）。夜市、小吃、咖啡馆、书店、温泉，以及原住民文化和闽南、客家、日治时期留下的建筑，构成了岛上丰富的生活感。
气候北部偏亚热带，南部近热带，夏秋有台风，冬季东北季风使北部多雨。春秋两季最舒适。当地使用繁体中文，普通话通行，日常交通以高铁、台铁、捷运、客运和租车为主。
特色
故宫与博物馆
台北故宫博物院收藏大量中国古代文物，翠玉白菜、肉形石、毛公鼎是镇馆名品；台北还有历史博物馆、华山文创园区等。
山岳与森林铁路
阿里山森林铁路、玉山、合欢山、太平山，以及云雾中的日出与云海，是台湾山岳游的代表。
东部海岸与峡谷
花莲太鲁阁峡谷、清水断崖、七星潭、台东的池上稻田与三仙台，景色开阔，适合自驾或搭火车慢游。
老街与古迹
九份、十分、淡水、鹿港、台南安平古堡、赤崁楼，保留了闽南、荷兰、日本等多种年代的历史痕迹。
温泉文化
北投、阳明山、礁溪、关子岭、知本等地有成熟的温泉体系，北投温泉博物馆是了解日治时期温泉文化的入口。
原住民文化
岛上有阿美族、泰雅族、排湾族、布农族等多个原住民族，花莲、台东、屏东山区能看到传统节庆与工艺。
咖啡茶与伴手礼
阿里山高山茶、冻顶乌龙、文山包种、凤梨酥、牛轧糖和太阳饼，是游客购物的重点。
交通
大陆居民前往台湾需持有效的《大陆居民往来台湾通行证》及相应签注，具体办理要求和开放情况请以公安出入境管理部门和台湾方面最新规定为准。台湾本岛交通以台湾高铁纵贯西部（台北至左营约 1.5 至 2 小时）、台铁环岛、各大城市捷运以及客运巴士为主，东部和山区建议租车或搭火车加包车。离岛如澎湖、金门、绿岛、兰屿可乘飞机或船。
台北桃园国际机场
台湾最大的国际机场，位于桃园，有机场捷运直达台北车站，约 35 至 40 分钟，也有客运巴士。
台北松山机场与高雄小港机场
松山机场在台北市区，主要飞国内线和部分近距离航线；高雄小港机场飞南部和离岛，可坐高雄捷运红线到市区。
台中清泉岗、花莲、台东、澎湖马公机场
各地区机场主要服务岛内与离岛航线，适合从台北直飞东部或澎湖。
台湾高铁
沿西部走廊连接南港、台北、桃园、新竹、台中、嘉义、台南、左营，车速快，班次密，使用悠游卡或购票均可。
台铁环岛铁路
自强号、普悠玛号和太鲁阁号等列车连接东西部和各城镇，东部花莲、台东段风景极好，热门班次需提前订票。
台北捷运与高雄捷运
台北捷运线路覆盖广，适合到淡水、北投、士林、台北 101；高雄捷运红线、橘线连接美丽岛、西子湾等景点。
客运、租车与自驾
阿里山、日月潭、垦丁、东海岸等景点公共交通班次有限，租车或包车更方便，注意山区弯道与天气。
离岛交通
澎湖、金门、马祖可乘飞机，也有船班；绿岛、兰屿可从台东富冈港乘船，旺季需提前预约。
证件与支付
大陆居民赴台须按规定办理入台证件。岛内手机通信、支付方式与大陆有所不同，建议出行前了解漫游及电子支付的可用范围。
景点
台北 101 与信义商圈
地标建筑，高约 508 米，观景台可俯瞰台北盆地，周边是百货与美食街，夜晚灯光很好看。
台北故宫博物院
收藏大量中国古代书画、青铜器与瓷器，翠玉白菜、肉形石和毛公鼎最有名，建议预留半天。
九份老街与十分瀑布
新北山城九份有石阶老街和茶楼，夜晚灯笼亮起很有氛围；十分有天灯和瀑布，常与平溪线火车搭配游览。
日月潭
南投的高山湖泊，可乘船游湖、骑单车环湖，邵族村落与茶园也值得一访。
阿里山
以日出、云海、神木和森林小火车闻名，阿里山高山茶也是特色，建议住一晚看日出。
太鲁阁国家公园
花莲的大理石峡谷，燕子口、九曲洞、砂卡礑步道是常去的点，登山步道需要事先申请入山证。
垦丁国家公园
台湾岛最南端的热带海岸，有鹅銮鼻灯塔、白沙湾、南湾，夏季是冲浪和浮潜热点。
台南安平古堡与赤崁楼
台南是台湾最早开发的古城，荷兰时期的热兰遮城遗址和赤崁楼，以及神农街、孔庙，都值得走一圈。
高雄驳二艺术特区与莲池潭
高雄的旧仓库改建的艺术区，旁边有渡轮可到旗津，莲池潭的龙虎塔也很有特色。
澎湖列岛
以玄武岩地貌、跨海大桥和夏季花火节闻名，吉贝岛适合水上活动，澎湖还有很多古老的石滬。
美食
牛肉面
台北的招牌面食，红烧或清炖汤底，牛腱肉软烂，林森北路、永康街的老店最有口碑。
蚵仔煎
夜市常见的小吃，用蚵仔、鸡蛋、地瓜粉煎成，淋上甜辣酱，口感软糯。
卤肉饭
以猪肉丁炖卤，淋在白饭上，配一颗卤蛋和酸菜，是台湾家常饭的代表。
珍珠奶茶
20 世纪 80 年代起源于台湾，粉圆与奶茶搭配，台中春水堂、各城市手摇杯店是体验首选。
臭豆腐
油炸或蒸煮的发酵豆腐，配泡菜与酱汁，味道强烈但不少人上瘾，深坑老街最有名。
凤梨酥
外皮酥软，内馅是凤梨果酱，是游客必带伴手礼，台北、台中的老字号品牌都有名。
担仔面与台南小吃
台南的虾汤面，加肉燥和虾，还有棺材板、鱼肚汤、虱目鱼粥等本地小吃。
芒果冰与雪花冰
夏季的甜品，新鲜芒果配绵密冰沙与炼乳，台北永康街、台南、高雄都有名店。
鸭血糕与大肠包小肠
夜市里的常见小吃，前者是米血糕蘸花生粉，后者是糯米肠包香肠，味道扎实。
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