宁夏回族自治区
回族聚居的黄河沿岸城市，青铜峡一百零八塔和黄河沿岸的稻麦田是主要看点。
黄河西岸山坡上排列 12 层、共 108 座佛塔，是中国现存最大的喇嘛塔群之一。
盖碗里放茶叶、冰糖、枸杞、桂圆、葡萄干等，回族待客必备，吴忠一带最常见。
吴忠有羊杂碎、焖饼、油饼等清真早点，是宁夏人对早茶的叫法。
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